油锥鱼的营养价值与功效（油锥）
2023-08-22 15:04:22 乐拇指
1、准备材料：油锥鱼半斤、鸡皮果二两、姜丝少许、酱油适当、白糖少量、花生油适量制作步骤：把鱼处理好后沥水切段。
2、姜块切成丝。
【资料图】
3、2、鱼切段。
4、待用。
5、3、鸡皮果洗好待用。
6、4、一切就绪。
7、就等热油锅。
8、5、用花生油把姜丝爆香。
9、6、把鱼放进油里爆，翻炒两面金黄直到有香味出来。
10、7、鸡皮果铺在爆过油的鱼上面，放料酒，少许糖和少许水和酱油焖上三四分钟。
11、8、大火烧开小火焖即可。
12、9、成品图。
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